[Note to all English readers: This podcast and its description are both in Czech. Please look for English episodes of the podcast. Thank you!]
Pokud by tento podcast nahrával David Letterman, asi by napsal, že „mého dalšího hosta není potřeba představovat“ - v Česku asi neexistuje nikdo pod 40, kdo by Lukáše Hejlíka neznal. Známý herec, který se stal také svého druhu food bloggerem, je v našich končinách nepřehlédnutelný. Jeho přerod z veskrze televizního herce na jednoho z mála food influencerů u nás, jehož názor může podnik „udělat“ nebo naopak pohřbít, je naprosto fascinující. A celé to začalo prostě tak, že Lukáš v jedné televizní roli tak trochu vyhořel.
Ale tento přerod - a koneckonců I konečný úspěch jeho projektu, Gastromapy Lukáše Hejlíka, je ve skutečnosti plodem několika let nepřetržité pile a tvrdé práce. Pokud sledujete jeho stories na Instagramu, musí vás stejně jako nasty napadnout, zda Lukáš někdy vůbec spí. (Říká, že best hodin denně, ale tomu se zdráháme uvěřit.) Na svých cestách po celé republice za představeními pro školy i pro dospělé, si vždy našel čas vyzkoušet nové restaurace, kavárny i bary ve všechny zákoutích Česka, dokázal sepsat a vydat dvě knížky, vydat mobilní aplikaci a stát se slavným nejenom tím, že hraje, ale také tím, že jí.
Koronavirová pandemie sice vydala jeho představením, výletům a večeřím ráznou (a my doufáme že dočasnou) stopku, isle zároveň nam umožnila na trochu se zastavit a zamyslet se, jak Lukáš ovlivnil místní gastroscénu, a co bude dál. A o tom je tento podcast především.
Lukáše jsme se mimo jiné ptali na tato témata:
Kolik toho tak denně v průměru naspí?
Neomrzelo se mu to psaní o restauracích a odpovídání na komentáře na sociálních médiích a to všechno okolo?
Umí vůbec odpočívat?
Když se svým gastro projektem začínal, co byl jeho původní plán?
Dá se psaním o jídle uživit, nebo tyto aktivity financuje hraním?
Kdo mu dává tipy, které restaurace má jet vyzkoušet?
Hodily se mu někdy nějaké dovednosti, které si osvojil jako herec, v psaní o jídle a o cestování?
Když s gastromapou začínal, myslel někdy na to, že by celý projekt předal dál, nebo rozšířil tým?
Proč nikdy nepíše nepříznivé recenze nebo reporty?
A co si dá k jídlu, když se nikdo nedívá?
Přejeme příjemný poslech!
Doufám, že se vám devatenáctý díl našeho českého podcastu líbil! Prosím zaregistrujte se k jeho odběru u nás na stránce, na Apple Podcasts nebo Spotify a pokud se Vám líbil, dejte nám prosím pět hvězdiček. Díky moc a těšíme se na Vás příště!